До Всесвітнього дня молока – оновлена Молочна карта України 2024
Із нагоди особливої для молочної спільноти світу дати – Всесвітнього дня молока (World Milk Day),…
АВМ розширює послуги та пропонує підтримку в умовах війни
В цей непростий час, намагаємось кожен на своєму місці, зробити максимум, аби здобути Перемогу та повернутись…
Молочна карта України 2022. Інфографіка
Частка екстраґатунку в молоці, зданому на переробку, зросла майже до 40%. Промисловому сектору вдалося втримати…
Консультаційний Центр АВМ створив навчальний посібник
Швидкий розвиток та модернізація молочної галузі світу, в поєднанні з обмеженою спроможністю навчальних та технічних…
Світовий молочний ринок: Океанія компенсує зниження надою в США та Європі
Поточні обсяги виробництва молока-сировини в регіонах ключових експортерів в цілому задовольняють існуючий світовий попит в біржових товарах. За оцінками Rural Bank, в світі сформувався баланс…
Світовий молочний ринок: Нова Зеландія збільшує надої на тлі дефіциту сировини у світі
Нова Зеландія нарощує обсяги виробництва молока-сировини з початком нового виробничого сезону в даній країні. Попит на молочну продукцію з Океанії росте на тлі певної нестачі…
Новини
Баланс виробництва і переробки молока вплинув на закупівельні ціни
Закупівельні ціни стабілізувалися у другий половині червня, оскільки виробництво та переробка молока-сировини дійшли балансу. На ринку навіть існують передумови до появи дефіциту молока в найближчий перспективі, що може вплинути на подальше зростання закупівельних цін, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Світове споживання молока відновлюється, але надої падають
В світі спостерігаються ознаки поступового відновлення росту споживання молочних продуктів. Однак, в ключових «молочних регіонах» обсяги надоїв йдуть на спад. Певним виключенням є країни Центрально-Східної Європи, де фермери збільшують обсяги виробництва молока-сировини.
9 500 українських агровиробників отримають мінеральні добрива на осінню посівну через програму USAID АГРО
Уряд США у межах ініціативи AGRI-Україна надасть мінеральні добрива на осінню посівну-2024 для 9 500 українських агровиробників. Допомога розрахована на фермерів з південних, центральних, західних та північно-західних областей.
Україна збільшила поставки мороженої яловичини на зовнішні ринки
В травні Україна наростила обсяги експорту мороженої яловичини на фоні початку сезону відпусток і збільшення попиту з боку готельного і ресторанного бізнесу. В той самий час, поставки ВРХ живою вагою та охолодженої яловичини скоротилися, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Тепла погода сприяла збільшенню надоїв в травні
В травні відбувся суттєвий приріст виробництва молока-сировини в господарствах населення під впливом теплої погоди. Молочно-товарні ферми також продовжили нарощувати обсяги надою і на ринку України з’явилися надлишки молока-сировини, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Торги GDT: молочний жир, сухе молоко та сир подешевіли
Послаблення цін на зневоднений молочний жир, сухе незбиране молоко та сир Чеддер вплинули на зниження цінового індексу на останній сесії торгів GDT, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Другий Національний День Ферми - серпень, Київщина
Друзі, в серпні відбудеться другий Національний День Ферми!
ТОВ "Понори" отримало статус племінного репродуктора
Ділимося чудовою звісткою від нашого учасника, ТОВ "Понори". Господарство офіційно отримало статус племінного репродуктора!
Ефективне та екологічне відновлення сільського господарства в Україні: продовжуємо серію семінарів
Асоціація виробників молока разом з Всеукраїнською аграрною радою та за підтримки компанії Dow продовжують навчати агровиробників «Ефективному та екологічному відновленню сільського господарства в Україні».
Під час семінарів висвітлюються основні кейси зі зберігання зерна та кормів у полімерних рукавах для ВРХ. Головний акцент ставиться на проблемах зі вторинною переробкою використаних рукавів.